Пышные, мягкие и ароматные оладьи - рецепт с фото и пошаговой инструкцией. Вам потребуется кефир, яйцо, сахар, сливочное масло, мука, ванильный сахар, соль, сода и разрыхлитель. Тесто не нужно вымешивать, а только соединить ингредиенты. Жарить на маленьком огне. Подавать с медом, вареньем, ягодным соусом или сметаной. Вкусные они и просто так, совсем не опадают, а на второй день остаются такими же мягкими и пышными. Приятного аппетита!